The Mint Dispensary está llevando los «comestibles» al siguiente nivel y lanzará la primera cocina de marihuana de servicio completo de los Estados Unidos en Tempe, Arizona, el próximo 5 de octubre.
Los residentes de Arizona que poseen una tarjeta de marihuana medicinal ahora pueden disfrutar de una comida elevada.
Durante décadas, los alimentos y bocadillos preenvasados han estado disponibles en los dispensarios, pero The Mint Dispensary está revolucionando la experiencia comestible.
La cocina ofrecerá desayuno de cannabis con infusión, almuerzo y cena preparada por un chef. Además, de un menú completo de pizza, pasta, hamburguesas artesanales, tacos, papas fritas y otras comidas de cannabis.
«Vimos una gran necesidad no satisfecha de pacientes que visitaban regularmente nuestro dispensario, buscaban acceso a alimentos frescos y saludables con infusión de cannabis», dijo Eivan Shahara, director ejecutivo de The Mint Dispensary. «Sabemos que los alimentos correctos pueden ayudar a las personas a combatir una variedad de enfermedades, desde el cáncer hasta la epilepsia, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Estamos utilizando nuestros conocimientos sobre alimentación y nutrición para ayudar a los pacientes a buscar refrigerios frescos y saludables y comidas infundidas.
El horario de atención será de 8 a.m. a 10 p.m., los siete días de la semana. A partir de mediados de noviembre, el Dispensario Mint ofrecerá servicios de catering para eventos medicados más grandes, como cumpleaños, bodas y funerales.
Durante la temporada de vacaciones, habrá entrega a domicilio y se agregarán al menú comidas especiales para Día de Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo.
The Mint Dispensary invirtió $ 2 millones para ampliar y remodelar el dispensario que incluía una cocina comercial de última generación.
El chef Principal insiste en que su conocimiento sobre la alimentación y la nutrición no solo creará una experiencia deliciosa, sino que será beneficioso para los que luchan contra una enfermedad.