Según datos de The cannabis consumer el 93% de los compradores de cannabis toman sus decisiones de compra basados en el color y atractivo visual del cogollo. Pero nadie se pregunta el por qué de esos colores.
La Ciencia del Color
Algunas cepas de cannabis cambian de color a medida que van floreciendo. ¿Cuál es el secreto ? La Genética. Las antocianinas son un grupo de alrededor de 400 moléculas de pigmentos solubles en agua clasificadas como flavonoides . Aparecen de color rojo , azul o púrpura en función de su pH .
Curiosamente , los flavonoides son generalmente de color amarillo , la palabra flavonoide proviene del latín «flavus», que significa amarillo.
El Efecto del Otoño
Piensa en las hojas de los árboles en otoño. A medida que las temperaturas descienden, cambian de color verde a rojo , naranja o amarillo. En el cannabis no se ven los cambios en los colores hasta la segunda mitad de la etapa de floración.
La temperatura juega un papel fundamental, ya que las temperaturas más frías inhiben la producción de clorofila .
Para en el cannabis , tambien dependiendo del linaje de la cepa , aparecerán algunos otros colores cuando desciende la temperatura y el ciclo de luz acorta, imitando el cambio de estación del año.
El rango ideal de pH para el cultivo de cannabis es de 5,5-6,5. Pero durante la floración , puede inclinarse hacia uno u otro modo para mejorar o minimizar ciertos antocianinas dando como resultado ciertos colores.
Cepas Moradas y Azules
Las muchas variedades de cannabis vienen con diferentes proporciones de cannabinoides , perfiles de sabor , y antocianinas . El color mas común en el cannabis es el verde, seguido del color púrpura . Cepas , como la Purple Urkle , Grandaddy Purple , y muchas otras producen fácilmente ese tipo de pigmentación.
Ciertas cepas tienen demasiados pigmentos que ni siquiera es necesario exponerlas a bajas temperaturas para ver el cambio, ya que la planta comienza a perder la clorofila de manera natural al final de su vida útil. La Purple Orangutan tiene algunas de las tonalidades azules y púrpuras más fuertes del mundo .
Las tonalidades púrpuras se dan en ambientes donde el pH es más neutro . Las Azules tienen niveles de pH más altos que la mayoría de las variedades.
Cepas Rojas y Rosas
La variedades pelirrojas son más frecuencia hoy en día, pero en realidad los brotes y las hojas rojas no son tan comunes . Existen cepas como la Pink Flower Shaman y la Predator Pink que son completamente rojas y rosa o fucsia respectivamente, pero son muy difíciles de encontrar.
No vaya a comprar una hierba que en el nombre lleva la palabra Pink o Red ya que mayoría de las veces, esto solo se refiere a que los pelos de los cogollos son de esos colores o por que tiene un sabor afrutado.
Genialmente las deficiencias en los nutrientes, específicamente la deficiencia de fósforo pueden causar estos colores.
Cepas Amarillas y Naranjas
Los carotenoides dan al cannabis esas tonalidades de amarillo y naranja. Para conseguir estos colores se requieren de condiciones más alcalinas. Estos colores se presentan cuando la fase de floración llega a su fin y la clorofila empieza a desvanecerse .
Estos colores afectará principalmente a los pelos y capullos, algunas ejemplos de cepas que son de estos colores son la Olive Oyl, Kandy Skunk, Alien OG, Wicked OG, Grapefruity la conocida Lemon Kush.
Cepas Negras
Existen algunas cepas muy raras que llegan a tener tomalidades muy oscuras casi llegando a ser de color negro . El origen de esta genética se remonta a las variedades locales vietnamiras. Hay algunas cepas hibirdas derivadas de la genetica vietnamita , tales como la Black Willy y Black Tuna, estas cepas llegan a tener brotes y las hojas de color ébano.
Además , las cepas negras son conocidas por sus efectos cerebrales, casi psicodélicos.
La aparición del color se da con temperaturas más cálidas.
Otras formas de aumentar el colores
Las antocianinas pueden estar presentes en las vacuolas de las células en tejidos de las plantas, hojas, y flores. A veces, incluso están presentes en los propios tricomas. También actúan para atraer criaturas polinizadoras como las mariposas y las abejas, mientras que disuadir a las plagas que podrían alimentarse de ella.
Además del pH y la temperatura, el uso de luces LED con espectros específicos puede mejorar la producción de antocianinas en los tejidos del cannabis. Sirven como «protector solar» para las plantas, por lo que a más luz UV pueden hacer que la planta produzca más antocianinas, mejorando el color.
Color VS Potencia
Comúnmente las personas piensas que las cepas con colores vivos son más potentes, esos es un gran error. La verdad es que el color no tiene nada que ver con la potencia. Sin embargo, se sabe que las antocianinas para actuar como potentes antioxidantes y también se cree que tienen analgésicos, anti-inflamatorios, y propiedades neuroprotectoras.
La investigación sugiere que algunas antocianinas tienen una afinidad selectiva para los receptores CB1 o CB2, dependiendo del tipo.
Así mismo, aunque que la presencia de antocianinas no cambia la potencia de los cannabinoides como el THC, podría dar la cepa un efecto añadido entorno en la salud.
Otras plantas con alto contenido de estas moléculas son las moras, arándanos, frambuesas, bayas de goji y la naranja roja. Especialmente los arándanos son conocidos por sus potentes propiedades antioxidantes, debido a las antocianinas.
