High Cuisine desafía a los cocineros a elevarse antes de competir en desafíos de cocina vegana que van desde crear el burrito más grande del mundo hasta convertir el sushi en un postre.
El mayor programa de cocina vegetariana del mundo ya está disponible en Amazon Prime Video! Si alguna vez te has preguntado qué pasa cuando chefs de renombre se ponen muy grifos y compiten en un concurso de cocina cara a cara, entonces te encantará esta serie. Y aunque no te hayas cuestionado sobre ese escenario, seguramente encontrando este programa muy entretenido.
El concurso de cocina vegetariana High Cuisine debutó recientemente en Amazon Prime Video. La serie de 12 episodios aprovecha la cultura del cannabis para desafiar a los cocineros veganos de Los Ángeles a crear los platos más innovadores después de fumar marihuana, al mismo tiempo que se discute la inspiración culinaria creativa que obtienen del uso del cannabis. Entre los desafíos se incluye la creación del burrito más grande del mundo, la transformación de la cena de Acción de Gracias en un sándwich y la preparación de sushi de postre. Los chefs utilizan ingredientes vegetarianos de uso diario, así como productos de marcas veganas.
«Queríamos hacer una nueva versión del programa de cocina tradicional. High Cuisine tiene todas las características de un programa de concurso que se puede encontrar en la televisión, pero con la diversión añadida que los chefs fumados traen a la cocina», dijo Asher Brown, el productor ejecutivo del programa. «Además, estamos apuntando nuestro programa a una amplia audiencia. No hay que ser vegetariano para apreciar lo creativo que pueden ser los grandes chefs cuando cocinan con plantas. Y tampoco tienes que fumar para apreciar la cocina elevada. Nos encantaría que todos los que nos miran en casa se pregunten a qué sabe una enchilada de fruta enrollada y poder seguir cuando un chef intenta hacer cupcakes de betabel y luego inspirarse para cocinar ellos mismos alguna comida extraña a base de plantas».
La serie, producida por Asher Brown de Pollution.tv, contiene 12 innovadores episodios de unos 15 minutos cada uno. En los episodios, puedes esperar ver chefs de populares destinos de comida de Los Ángeles como Cocobella Creamery, Korean Super, Pop Cultivate, The Rooster, Grill Em All, y Clark Street Brea. Jason Eisner, dueño de Block Party y ex director de bebidas de Gracias Madre, juzga los platos mientras que Josh Blue, ganador de Last Comic Standing, y la profesional de las redes sociales Marycarmen Lopez, son los anfitriones de la serie.
