Según un nuevo informe realizado en los Estados Unidos, la gente que vive en las ciudades donde el cannabis es legal están bebiendo menos cerveza. Esto es especialmente en los lugares que han legalizado la hierba para uso recreativo. Estos cambios podrían conducir a una desaceleración en las industrias de la cerveza en esos estados. Y podría afectar tanto a los cerveceros de gran escala como a la escena más pequeña de la cerveza artesanal.
Los analistas de mercado de Cowen and Company publicaron el nuevo informe. Utilizaron los últimos datos de Nielsen para identificar cambios en la cantidad de cerveza que la gente está bebiendo.
El informe se centra específicamente en Colorado, Washington y Oregón. Cada uno de estos estados ha legalizado el cannabis tanto para usos médicos como recreativos. Y todos ellos tienen históricamente fuertes industrias de la cerveza también. Esa combinación los hace perfectos casos de prueba para ver cómo el cannabis legal podría afectar la industria del alcohol.
Esto es lo que encontró el análisis. Las industrias de la cerveza en Colorado, Washington y Oregón están bajo rendimiento. Y las disminuciones en las ventas parecen alinearse con el aumento del cannabis legal.
Vivien Azer escribió en el informe que: «Mientras que las ventas al por menor del cannabis se abrieron en estos mercados en diversos puntos de tiempo, los tres estados ahora han aplicado totalmente una infraestructura al por menor, el bajo rendimiento de la cerveza en estos mercados ha empeorado durante el 2016.
«Esto quizás no es sorprendente, dado que los datos del gobierno de los Estados Unidos para los estados de CO, WA y OR muestran un crecimiento consistente en la incidencia de cannabis entre los 18-25 años de edad, junto con la disminución de la incidencia del alcohol».
Azer descubrió que el uso de marihuana está aumentando entre los adultos en esos estados. Y al mismo tiempo, el consumo de alcohol parece estar disminuyendo.
Esto está golpeando el mercado de la cerveza muy duro. Los grandes fabricantes de cerveza nacional están vendiendo menos en esos estados. Bud Light, Coors Light y otras compañías nacionales premium bajaron un 4,4 por ciento. Y las cervezas domésticas de la economía bajaron 2.4 por ciento.
Tendencias similares a la baja están ocurriendo en la industria de la cerveza artesanal también. Azer escribió que la escena de la cerveza artesanal de Colorado está «en declive». Oregon y Washington todavía ven algún crecimiento. Pero incluso eso se ha ralentizado en los últimos años.
También dijo que Denver ve los cambios más dramáticos. Los volúmenes totales de cerveza en esa ciudad han caído un 6,4 por ciento en el último año. Y los volúmenes de artesanías en la ciudad han caído un 5 por ciento.
Debido a la gran popularidad que esta tomando el cannabis , una de las preocupaciones primordiales es que podría afectar negativamente a la industria del alcohol. De hecho, diferentes actores de la industria del alcohol han hecho presión para mantener la hierba ilegal.
La industria legal del cannabis es todavía demasiado joven para saber exactamente cómo afectará a otros mercados. Pero este nuevo informe arroja alguna luz sobre cómo las cosas podrían cambiar.
Estos cambios en el mercado podrían ayudar a muchas ciudades del mundo a aprender más sobre los cambios que están ocurriendo en estas ciudades y así poder tomar decisiones en su territorios.
